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昭和の時代、家庭の食卓でよく見かけられた、お米から作られる白い発酵食品がありました。温かいご飯の上にのせたり、お味噌汁に入れたりして、栄養補給にも役立ちました。この健康に良いとされる飲み物、または食べ物は何だったでしょうか？
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