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昭和の家庭で、おやつの時間によく登場した、小麦粉と卵、砂糖を混ぜて焼いた生地に、甘いあんこを挟んだ円盤状の和菓子は何でしょうか？地域によっては「大判焼き」や「御座候（ござそうろう）」とも呼ばれます。
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