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平成の時代は、食のトレンドも大きく移り変わりました。特にイタリア料理がブームになり、食後のデザートとしてコーヒー味のスポンジとマスカルポーネチーズを重ねた、甘くて少し苦い大人のスイーツが日本中で大流行しました。そのスイーツの名前は何だったでしょう？
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