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昭和回想669 / 3783 問目
昭和の家庭料理で、栄養満点のおかずとして親しまれた「ひじきの煮物」。ひじきをより美味しく、ふっくらと仕上げるための、昔ながらのちょっとした「ひと手間」は何だったでしょうか？
昭和の家庭料理で、栄養満点のおかずとして親しまれた「ひじきの煮物」。ひじきをより美味しく、ふっくらと仕上げるための、昔ながらのちょっとした「ひと手間」は何だったでしょうか？
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