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昭和回想957 / 3783 問目

昭和の時代、特に節約が求められた頃によく作られた、お肉の代わりに豆腐や麩(ふ)を使ってボリュームを出した料理を何と呼んだでしょう?

昭和の時代、特に節約が求められた頃によく作られた、お肉の代わりに豆腐や麩(ふ)を使ってボリュームを出した料理を何と呼んだでしょう?

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