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昭和回想1008 / 3783 問目

昭和30年代から40年代にかけて、ご家庭の食卓で特別感のあるごちそうとして親しまれた料理に、ひき肉と玉ねぎなどを混ぜて丸め、衣をつけて油で揚げたものがありました。お弁当のおかずにも人気でしたね。さて、この料理は何と呼ばれていたでしょう?

昭和30年代から40年代にかけて、ご家庭の食卓で特別感のあるごちそうとして親しまれた料理に、ひき肉と玉ねぎなどを混ぜて丸め、衣をつけて油で揚げたものがありました。お弁当のおかずにも人気でしたね。さて、この料理は何と呼ばれていたでしょう?

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