昭和の時代、冷蔵庫がまだ一般に普及していなかった頃、食べ物を長持ちさせるための様々な工夫がありました。特に、豆腐などの日持ちしない食品は、ある方法で保存していました。それは、水に浸して、あることを毎日繰り返すことでしたが、何だったでしょうか？

昭和の時代、冷蔵庫がまだ一般に普及していなかった頃、食べ物を長持ちさせるための様々な工夫がありました。特に、豆腐などの日持ちしない食品は、ある方法で保存していました。それは、水に浸して、あることを毎日繰り返すことでしたが、何だったでしょうか？

• 塩を加える
• 砂糖を加える
• 水を入れ替える