生活の知恵1107 / 1882 問目

旬の野菜や果物を長期間美味しくいただくために、昔から家庭でよく行われた、太陽の恵みを活用した保存方法は何だったでしょうか？

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昔、アイロンがけの際に、シャツの襟や袖をパリッと仕上げるために、洗濯糊の代わりに家庭で使われた身近なものは何だったでしょう？
重曹は、昔から地球にもお財布にも優しい天然のクリーナーとして、ご家庭で重宝されてきました。シンクやガス台の汚れ落とし以外で、特に湿気や臭いが気になる場所に活用する意外な知恵がございます。それは次のうちどこに使うことでしょうか？
昔ながらの網戸の掃除方法で、新聞紙を使うと良いと言われました。これは主にどんな目的からでしょう？
「昔、ご飯を炊くときに、より美味しく、ふっくらと仕上げるために、お釜の中に入れられたりしたものは何でしょうか？」
昔、宅配の牛乳瓶は、飲み終わった後、ある工夫をして再利用されることがありました。さて、どのような工夫だったでしょうか？
昔撮った大切な写真を、これからも長く良い状態で残しておきたいですね。写真を長持ちさせるための保存方法として、昔から推奨されてきた知恵は次のうちどれでしょうか？
日本には、お祝い事やお見舞いなどで金品を贈る際に、贈り物の種類や目的によって「水引」の色を使い分ける美しい習慣があります。おめでたい「慶事」の際に使う水引の色は、次のうちどれだったでしょうか？
冬の代表的な野菜である大根。甘みが強く、水分が豊富でおでんや煮物にするのに最も適しているのは、どの部位（部分）でしょうか？

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