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生活の知恵1084 / 1949 問目
少し古くなってしまったお米でも、炊き方ひとつで美味しくいただけます。昔の家庭で、古米をふっくらと美味しく炊き上げるために、あるものを少量加えていた知恵がありました。それは何でしょうか？
少し古くなってしまったお米でも、炊き方ひとつで美味しくいただけます。昔の家庭で、古米をふっくらと美味しく炊き上げるために、あるものを少量加えていた知恵がありました。それは何でしょうか？
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