生活の知恵1373 / 1949 問目

昔から大切にされてきたお米。美味しく保存するための知恵として、昔の家庭でよく行われていた工夫は次のうちどれでしょう？

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鏡の白い曇り汚れを落とす際に、重曹以外で効果が高いとされる、身近にある酸性の調味料は何でしょうか？
昔の家庭では、読み終えた新聞紙もただ捨てるのではなく、様々な「生活の知恵」として活用されていました。例えば、お風呂の残り湯に新聞紙を一枚浮かべると、どのような効果があると言われてきたでしょう？
災害時や食料が不足しがちな時代に、手軽に栄養を摂るための保存食として重宝された缶詰。中でも、サバの缶詰は様々な料理に活用されましたが、特にご飯と混ぜて作る昔ながらの簡単な一品は何だったでしょう？
梅雨の時期など、押し入れやタンスの中に湿気がこもって困ることはありませんでしたか？昔から、大切な衣類や布団を湿気から守るために、よく使われてきた身近なものは何でしょう？
もし大切な服に醤油をこぼしてしまった時、昔の人は洗剤がない環境でどのように対処したでしょうか。すぐにすると良い、ある調味料を使った応急処置がありました。それは何でしょう？
電気が止まった夜、明かりを確保するために、ろうそく以外で身近なものを使って作られた、緊急用のランプがありました。油と芯があれば作れる、そのシンプルなランプは何でしょうか？
電気冷蔵庫がまだ普及していなかった時代、夏場に生鮮食品や飲み物を少しでも涼しく保ち、長持ちさせるために、一般的にどのような工夫がされていましたか？
昔ながらの畳の掃除で、湿らせたお茶がらをまいてから掃くと、どんな効果があるといわれるか。

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