ホームに戻るクイズカテゴリ一覧このアプリについて
生活の知恵1567 / 1882 問目
日本の食卓に欠かせない梅干しは、昔から長期保存が可能な知恵の詰まった保存食です。梅干しを美味しく、そして長く保存するために、夏に必ず行われていた大切な工程は何だったでしょうか?
日本の食卓に欠かせない梅干しは、昔から長期保存が可能な知恵の詰まった保存食です。梅干しを美味しく、そして長く保存するために、夏に必ず行われていた大切な工程は何だったでしょうか?
ご家族・お友達に教える
関連トピック
- # 生活の知恵
- # 梅干し
- # 保存食
- # 土用干し
- # 伝統
- # 夏
- # 料理
「生活の知恵」の関連クイズ
もっと見る →- 昔の家庭では、古くなった衣類もすぐに捨てるのではなく、最後まで大切に活用する知恵がありました。特に、ボロボロになった着物や布を細かく裂いて、織り直して作った、厚手で丈夫な敷物やカバンは何と呼ばれたでしょうか?
- 昔の家庭では、読み終えた新聞紙もただ捨てるのではなく、様々な「生活の知恵」として活用されていました。例えば、お風呂の残り湯に新聞紙を一枚浮かべると、どのような効果があると言われてきたでしょう?
- 大切な衣類を虫食いから守るため、昔からよく使われていた天然素材の知恵は何でしょう?
- 昭和の時代、冷蔵庫が今ほど普及していなかったり、物を大切にする心から、様々なものを再利用していました。特に食品の保存や野菜の鮮度を保つために、新聞紙をよく活用しましたが、次のうち、新聞紙が持っていた意外な役割は何でしょう?
- 昭和の時代、子供たちの間で流行した手作りのおもちゃに、竹を細く割って削り、糸でつなげて作った、風が吹くとくるくると回るものがありました。素朴ながらも工夫が光るそのおもちゃは何でしょう?
- 魚を焼いた後、魚焼きグリルの網に残る頑固な焦げ付きは、お掃除が大変ですね。昔の家庭では、この焦げ付きを落とすために、ある身近な食材の「切れ端」を使っていました。それは何でしょうか?
- 飲み終わったお茶の葉、昔は捨てずに様々な形で役立てていました。特に、生活空間を快適にするために利用されていた代表的な方法は何だったでしょうか?
- 梅干しを作るとき、塩漬けの後に天日干しをする「土用干し」を行う時期はいつ頃でしょう?
「生活の知恵」のクイズを 本格的に 挑戦してみませんか? 1 セット 10 問・約 5 分のチャレンジで、47 都道府県の御朱印も集められます。