生活の知恵1734 / 2009 問目

ジャガイモの芽が出るのを遅らせて長持ちさせるために、一緒に保存すると良いとされる「果物」から出る天然ガスは何でしょうか？

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畳の部屋を掃除する際、昔の人々がホコリを舞い上げずに綺麗にするために実践していた知恵として、次のうちどれが一般的だったでしょう？
電気が止まっても温かいご飯が食べられるように、昔の家庭で常備されていた調理器具として、特に重宝されたものは何だったでしょう？
昭和の時代、各家庭で使われていた洗濯板は、衣類の汚れを落とすために大変役立ちました。この洗濯板を使う際、洗剤（石鹸）の効果を最大限に引き出し、より清潔に洗い上げるための「生活の知恵」とは何だったでしょう？
買ってきた大根を長持ちさせるための昔からの知恵として、最初に行うと良いとされていることは何でしょうか？
昔、スーパーマーケットが今ほど身近でなかった頃、買ってきたり畑で採れたりした葉物野菜の鮮度を長く保つために、どんな工夫がよくされていましたか？
昔の家庭では、読み終えた新聞紙も貴重な資源として様々な用途に活用されていました。次のうち、新聞紙の吸湿性を生かした意外な活用法として正しいものはどれでしょう？
お正月のお餅が余ってしまった際、昭和の時代にカビを防ぐために広く行われていた、水を使った伝統的な保存方法を何と呼ぶでしょうか？
食材の保存。のり（焼きのり）を湿気させずに保存する方法として向いているのは次のうちどれか。

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