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生活の知恵151 / 1949 問目
調理の際、煮物の味がしみ込みやすくなる「落とし蓋」ですが、万が一蓋がない場合、紙を使って代用する際にもっとも適しているものはどれでしょうか?
調理の際、煮物の味がしみ込みやすくなる「落とし蓋」ですが、万が一蓋がない場合、紙を使って代用する際にもっとも適しているものはどれでしょうか?
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