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生活の知恵289 / 1882 問目
昔の家庭では、冷蔵庫がない時代や、あっても今ほど性能が高くない時代に、白菜やキャベツなどの葉物野菜をできるだけ長く新鮮に保つために、ある簡単な工夫をしていました。それは何でしょうか？
昔の家庭では、冷蔵庫がない時代や、あっても今ほど性能が高くない時代に、白菜やキャベツなどの葉物野菜をできるだけ長く新鮮に保つために、ある簡単な工夫をしていました。それは何でしょうか？
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