生活の知恵305 / 1882 問目

昔の日本家屋で、畳の埃を吸着させたり、爽やかな香りを与えたりするために、掃除の際によく使われたものは次のうちどれでしょうか？

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お出かけから帰った際、革靴を長持ちさせるためにまず行うべき習慣として最も適切なのはどれでしょうか。
昔の冬の暮らしでは、暖房で乾燥するお部屋を、特別な機械を使わずに加湿する工夫がよく見られました。さて、次のうち、昔の家庭でよく行われた加湿方法はどれだったでしょう？
白いシャツに付いてしまった醤油のシミを、すぐに家にあるもので応急処置する昔ながらの方法で、よく用いられたのは次のうちどれでしょう？
昔、おばあちゃんがよくやっていた、大根を長持ちさせるための保存法といえば、次のうちどれでしょうか？
大根は根の部分だけでなく、葉にも栄養が豊富に含まれています。昔から、この葉を捨てずに美味しくいただく知恵が受け継がれてきました。さて、大根の葉を使った料理として、よく作られていたものは次のうちどれでしょうか？
冬の食卓を彩るみかん。果肉の周りに白い筋（アルベド）がついていますが、昔はあまり気にせず食べていた方も多いのではないでしょうか。この白い筋には、毛細血管を強くしたり、血流を良くしたりする働きがあると言われる、ある栄養素が豊富に含まれています。それは何でしょう？
風邪のひきはじめや体が冷えた時に、おばあちゃんが作ってくれたりした、体を芯から温める飲み物といえば何でしょう？
昔の日本では、冷蔵庫がない時代に食べ物を長持ちさせるため、漬物以外でよく使われた保存法は何だったでしょうか？当時の食卓の様子を思い描いてみましょう。

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