生活の知恵495 / 1882 問目

電気が止まっても温かいご飯が食べられるように、昔の家庭で常備されていた調理器具として、特に重宝されたものは何だったでしょう？

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冬に大根を長持ちさせるため、昔から行われていた一般的な保存方法は、次のうちどれでしょう？
昔から伝わる生活の知恵には、驚くほど合理的な方法がたくさんありますね。例えば、お子様が外で遊んで服に泥をたくさんつけて帰ってきた時、皆様はどのように対処されていましたか？洗濯機に入れる前に、より効果的に泥汚れを落とすための昔からの知恵として、最も適切なものはどれでしょうか？
夏場、お弁当やおにぎりが傷まないように、昔からよく入れられてきたものは何でしょう？
大根を調理する際、捨てるのがもったいないと、皮を薄切りにしてよく何にして美味しくいただいていましたでしょうか？
冷蔵庫がまだ一般家庭に普及していなかった時代、ほうれん草や小松菜などの葉物野菜を少しでも長持ちさせるために、多くのご家庭で行われていた工夫は何でしょうか？
衣類の襟や袖口の頑固な皮脂汚れに、洗濯機に入れる前に少し塗っておくと汚れが落ちやすくなると言われる、ご家庭でよく使う洗剤は何でしょうか？
日本の食卓に欠かせない梅干しは、昔から長期保存が可能な知恵の詰まった保存食です。梅干しを美味しく、そして長く保存するために、夏に必ず行われていた大切な工程は何だったでしょうか？
「障子（しょうじ）」の紙が破れてしまったとき、昔から行われてきた応急処置の方法はどれでしょう？

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