生活の知恵824 / 2009 問目

寒い冬、お部屋を暖かく保ちながら暖房費を節約するための、昔からある生活の知恵として、効果的な工夫は次のうちどれでしょう？

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クローゼットや引き出しの中の湿気を防ぐために、新聞紙と一緒に置くと効果的なものはどれでしょうか？
大根を一本丸ごと買ってきても、すぐに使いきれないことがありますね。鮮度を長く保ち、美味しくいただくための昔ながらの工夫として、特に大切なことは何でしょう？
環境に優しく、古くからキッチンの油汚れや焦げ付きを落とすのに使われてきた白い粉は何でしょうか？
夏の食卓を彩るナスやキュウリは、収穫量が多いと消費しきれないことがありますね。昔の日本では、これらの夏野菜を長期間美味しくいただくために、ある伝統的な保存方法が広く用いられていました。それは次のうちどれでしょうか？
昔、ご近所さんから手作りの料理などをお裾分けしていただいた際、空になった器を返す時に、感謝の気持ちとして添えるのが一般的だったものは何でしょうか？
昔は今のように冷蔵庫が普及していなかったり、電気代を節約するために、食品を長持ちさせる工夫が色々とありました。買ってきた豆腐を少しでも新鮮に保つために、よく行われていたのは次のうちどれでしょう？
昔、一般家庭に電話がまだ少なかった頃、遠方の親戚や友人に、お祝い事や緊急の連絡を迅速に伝えるために郵便局を通して利用されたサービスは何でしょう？
食器の茶渋（ちゃしぶ）汚れを落とすのに役立つ身近なものはどれでしょう？

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