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大根は根の部分だけでなく、葉にも栄養が豊富に含まれています。昔から、この葉を捨てずに美味しくいただく知恵が受け継がれてきました。さて、大根の葉を使った料理として、よく作られていたものは次のうちどれでしょうか？
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