生活の知恵1139 / 1882 問目

大根の葉は捨ててしまいがちですが、昔から無駄なく活用する工夫がありました。特に栄養価も高く、ある料理によく使われていたのは何でしょう？

ご家族・お友達に教える

LINE X

「生活の知恵」の関連クイズ

鏡の曇りをとる際、家にある身近なもので代用できるものはどれでしょうか？
夏になると台所に現れるコバエ対策として、昔の家庭でよく利用された、果物を使ったシンプルな方法は次のうちどれでしょうか？
昔から日本で大切にされてきた「風呂敷」は、物を包むだけでなく、様々な用途で使われていました。さて、お米やお味噌など、重い物を持ち運ぶ際に、風呂敷を使ってより安定させるための、昔ながらの工夫は何でしょうか？
昔から、風邪のひきはじめや体が冷える時に、温まって体を労わるために作られた飲み物は何でしょうか？次の選択肢からお選びください。
昔から、大根は根だけでなく、葉っぱや皮も捨てずに活用されてきました。特に栄養価が高く、色々な料理に使われた大根の「葉」は、どのようにして食卓に上ることが多かったでしょうか？最も一般的な方法をお選びください。
昔から日本で大切にされてきた風呂敷は、一枚の布ですが、様々な形に包むことができましたね。では、四角い箱をしっかりと包む際に、最後はどの結び方をするのが一般的だったでしょうか？
軽い火傷をした際、昔の家庭でよく行われた応急処置の一つに、ある野菜をすりおろして患部に当てるという方法がありました。冷やす効果や消炎作用が期待されたその野菜とは何でしょうか？
冬至(12月22日頃)に食べる風習がある、栄養豊富な黄色い野菜は、次のうちどれでしょうか？

「生活の知恵」のクイズを本格的に挑戦してみませんか？ 1 セット 10 問・約 5 分のチャレンジで、47 都道府県の御朱印も集められます。

「生活の知恵」のクイズを始める →「生活の知恵」について詳しく

クイズカテゴリ一覧このアプリについて