生活の知恵1034 / 1949 問目

昔から、大根の葉は捨てずに様々な料理に活用されてきました。さて、特に一般的な活用法として知られているのは、次のうちどれでしょうか？

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昔、お洗濯の際に、洗い上げた衣類をパリッと、そしてシワになりにくくするために使った、天然素材が原料のものといえば何でしょうか？
シャツの襟元についてしまった頑固な皮脂汚れ。洗濯機に入れる前に、洗剤以外で効果的に汚れを浮かせ、落とすことができる日用品は何でしょうか？
大切なセーターを自宅で洗濯した際、縮みや型崩れを防ぎ、風合いを保つために昔から行われてきた「干し方」の工夫として、適切なものはどれでしょうか？
お気に入りのセーターやカーディガンなど、毛糸の衣類がうっかり洗濯で縮んでしまった時、昔の人はある方法で元の大きさに近づけようとしました。さて、その方法とは次のうちどれだったでしょうか？
昔の日本では、冷蔵庫がない時代に食べ物を長持ちさせるため、漬物以外でよく使われた保存法は何だったでしょうか？当時の食卓の様子を思い描いてみましょう。
食材の保存。しょうがをできるだけ長持ちさせる保存方法として知られるのは次のうちどれか。

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