生活の知恵1152 / 1882 問目

大根おろしを作る際、おろし器の目に大根が詰まってしまうことがあります。これを防ぐための昔ながらのちょっとした工夫は何でしょう？

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焼き魚をきれいに食べるための、昔から伝わるお作法の一つとして、背骨を外す際の一般的な手順として正しいものはどれでしょうか？
うっかり大切な衣類に醤油のシミをつけてしまった時、昔の知恵として、まだシミが新しい間にまず試すと良いとされていたのは、どのような方法でしたでしょうか？
平成の初期頃から、環境意識が高まる中で家庭で実践された、使い終わったお米のとぎ汁を再利用する知恵として代表的なものは何でしょうか？
昔から、ガラスやプラスチック製品に残ってしまった頑固なシールやテープのべたつきをきれいにする「生活の知恵」として、身近なあるものが使われることがありました。それは何でしょうか？
大切な衣類を虫食いから守るため、昔からタンスの中に入れておくのに良いとされてきた自然のものは何でしょうか？
昔から、「夏みかんが出回ると医者が青くなる」ということわざがありました。このことわざが指す、夏みかんに豊富に含まれる、夏の健康維持に役立つとされる栄養素は何でしょう？
昔、窓ガラスをピカピカにするために、洗剤を使った後に「あるもの」で拭き上げると良いとされていました。この「あるもの」とは、一般家庭にある身近な紙製品ですが、何でしょう？
大根や人参などの煮物を作るとき、煮崩れを防ぎ、見た目も美しく仕上げるために、野菜の角を薄く削り取る伝統的な下ごしらえの技法を何と呼ぶでしょうか。

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