ホームに戻るクイズカテゴリ一覧このアプリについて
生活の知恵1162 / 1882 問目
揚げ物など脂っこい料理を食べる際、昔から「大根おろし」が消化を助けるために添えられてきました。大根のどの成分が、特に消化を助けると言われていたでしょうか？
揚げ物など脂っこい料理を食べる際、昔から「大根おろし」が消化を助けるために添えられてきました。大根のどの成分が、特に消化を助けると言われていたでしょうか？
ご家族・お友達に教える
関連トピック
- # 大根おろし
- # 消化
- # ジアスターゼ
- # 食の知恵
- # 健康
- # 揚げ物
「生活の知恵」の関連クイズ
もっと見る →- ニットなどのセーターを干す際、型崩れを防ぐために最も適した干し方は次のうちどれでしょうか？
- 大根を買った際、葉っぱの部分を捨ててしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、昔は「生活の知恵」として、栄養満点の葉も大切に活用されていました。どのようにして食卓に並ぶことが多かったでしょうか？次の選択肢の中からお選びください。
- 昔、冬支度の一つとして、ご家庭で障子を張り替えることがよくありました。障子をきれいに張り替えるために、事前に霧吹きで濡らすのはなぜでしょうか？
- 昔の知恵は、現代の生活にも役立つことが多いですね。窓ガラスをピカピカに磨く際、洗剤以外に昔からよく使われていた、身近なものでできる工夫は何だったでしょうか？
- 季節の変わり目など、少し体調が優れないと感じた時に、昔から家庭でよく作られていた、体を温める飲み物といえば何でしょうか？
- 携帯電話が普及する前の時代、急ぎの連絡や慶弔のメッセージを伝えるのに使われた「電報」。その料金は、どのような基準で決まることが多かったでしょうか？
- 大切な衣類を長くきれいに保つための昔ながらの知恵として、洗濯物を干す際に逆さまにして干すと良いとされるのは、主にどのような理由からでしょうか？
- 昭和の家庭で、お米を研いだ際に出る「とぎ汁」は様々な用途に再利用されていました。次のうち、とぎ汁を使った一般的な生活の知恵として正しいものはどれでしょうか？
「生活の知恵」のクイズを 本格的に 挑戦してみませんか？ 1 セット 10 問・約 5 分のチャレンジで、47 都道府県の御朱印も集められます。