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生活の知恵1050 / 1949 問目
揚げ物など脂っこい料理を食べる際、昔から「大根おろし」が消化を助けるために添えられてきました。大根のどの成分が、特に消化を助けると言われていたでしょうか？
揚げ物など脂っこい料理を食べる際、昔から「大根おろし」が消化を助けるために添えられてきました。大根のどの成分が、特に消化を助けると言われていたでしょうか？
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- # 大根おろし
- # 消化
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