生活の知恵1246 / 1949 問目

昭和の時代、家庭に洗濯機が普及する前から、衣類を一枚一枚丁寧に手洗いする際に重宝された、波状の板の道具は何と呼ばれていたでしょう？

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玄関に置いておくと、湿気取りや消臭効果が期待できる、昔ながらの天然素材は何でしょうか？
昔の日本の家庭では、食材を大切にする「もったいない」の精神が深く根付いていました。野菜を調理する際に出る皮やヘタなども、工夫して美味しい一品に変えていました。その代表的な料理は何でしょう？
少し古くなったお米を炊くとき、ふっくらとつややかに、まるで新米のように美味しく仕上げるための、昔からのちょっとした知恵は何でしょうか？
昔の家で、畳や板の間をきれいに保つために、掃除の際に用いられていた、身近な材料を使った工夫は何でしょうか？
昔の家庭では、使い古したフェイスタオルやバスタオルを、捨てることなく掃除や台所の油拭きなど、さまざまな用途で再利用していました。この、使いやすい大きさに切って使う布切れを「雑巾」以外で何と呼んだでしょうか？
冬の寒い日、外に洗濯物を干すと凍りついてしまうことがありますね。昔の人は、この凍結を防ぐために、ある工夫をしていました。それは次のうちどれでしょうか？
小さな切り傷や擦り傷をしてしまった時、昔の家庭では消毒薬がない時代に、身近にある飲み物を使って応急処置をすることがありました。さて、それは次のうちどれだったでしょうか？
災害への備えとして家庭で備蓄しておきたい飲料水は、一般に「1人1日およそ何リットル」が目安と言われているでしょうか？

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