ホームに戻るクイズカテゴリ一覧このアプリについて
生活の知恵1477 / 1949 問目
冷蔵庫がまだ普及していなかった時代、季節ごとに豊富に採れる野菜を無駄なく、そして美味しく長く味わうために、米ぬかを使って作られてきた日本の伝統的な保存食は何でしょうか？
冷蔵庫がまだ普及していなかった時代、季節ごとに豊富に採れる野菜を無駄なく、そして美味しく長く味わうために、米ぬかを使って作られてきた日本の伝統的な保存食は何でしょうか？
ご家族・お友達に教える
関連トピック
- # 食材保存
- # 生活の知恵
- # ぬか漬け
- # 発酵食品
- # 昭和
「生活の知恵」の関連クイズ
もっと見る →- 畳の部屋を掃除する際、古くから行われてきた「理にかなった掃除の仕上げ」といえば何でしょうか？
- 昔の日本家屋では、畳や床をきれいに保つために、掃除の仕上げに「あるもの」を使って拭いていました。それは何でしょうか？
- 昔の家庭で、食材を細かくすり潰したり、混ぜたりする際に「おろし金」以外によく使われた、伝統的な台所道具は何だったでしょうか？
- 梅雨時など湿気が多い季節に、大切な食品や衣類をカビから守るために、昔からよく使われた自然の知恵は何だったでしょうか？
- 昔ながらの知恵で、大根を長持ちさせるための保存方法として、特に冬場に効果的とされてきたものはどれでしょうか？
- 大根や人参などの根菜を、冷蔵庫が今ほど普及していなかった時代に、家庭で長持ちさせるために行われていた工夫は次のうちどれだったでしょうか？
- 冬の寒い日に体を温め、風邪の予防にもなると言われた、昔ながらの入浴法は何だったでしょうか？お風呂上がりの温かさを思い出してみましょう。
- 掃除の知恵。使い終わった牛乳パックの昔ながらの再利用法として知られるのは次のうちどれか。
「生活の知恵」のクイズを 本格的に 挑戦してみませんか？ 1 セット 10 問・約 5 分のチャレンジで、47 都道府県の御朱印も集められます。