生活の知恵1898 / 1949 問目

大切な着物を長く美しく保つために、昔から行われてきた収納前の手入れで特に重要なことの一つは何でしょう？

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大根やキュウリなど、一度切ってしまった野菜を新鮮なまま長持ちさせるために、昔からよく行われていた工夫は何でしょう？
大根を買った時、葉っぱも新鮮だったら、昔の人はどのように活用していましたか？栄養もたっぷりでしたね。
魚を焼く際に、身がパサついたり、皮が焦げ付いたりするのを防ぎ、より美味しく仕上げるための昔ながらの工夫として、適切なものは次のうちどれでしょう？
大切な衣類を虫から守るために、昔のタンスや引き出しによく入れられていた天然の防虫剤として使われたものは何だったでしょう？
昔から、窓ガラスを拭くときに「新聞紙」を使うと、洗剤を使わなくても綺麗になると言われてきました。これは新聞紙のどのような特性を利用したものでしょうか？
昔は衣類を大切にし、破れたりほつれたりしてもすぐに捨てずに繕って長く使っていました。破れた部分を丈夫にするために、小さな縫い目を重ねて模様のように縫い合わせる、日本の伝統的な補修技術は何と呼ばれるでしょうか？
衣替えで洋服を長持ちさせる保管のコツとして最も正しいのはどれでしょう？
電気冷蔵庫が普及する前、人々は冬の厳しい時期を乗り切るために、様々な保存食の知恵を育んできました。特に、野菜などを塩で漬け込み、重石をして長期保存する「漬物」は、日本の食卓に欠かせないものでしたが、重石にはどのような役割があったでしょうか？

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