生活の知恵286 / 1882 問目

大根おろしを作る際、辛味を抑え、まろやかな風味に仕上げるための伝統的なコツとして、よく知られている方法は何でしょうか？

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昔ながらの知恵で、畳のちょっとした擦り傷やへこみを補修する際に使われることもある意外な家庭用品は何でしょうか？
昔は牛乳が瓶で配達され、その上には紙製のフタが乗っていました。このフタは単なるゴミではなく、子どもたちの遊び道具や生活の中でのちょっとした工夫に様々に利用されていました。次のうち、牛乳瓶のフタのユニークな再利用法として知られているものはどれでしょうか？
昔の日本の家庭で、掃除機がない時代に畳をきれいに保つために、ほうきで掃いた後によく行われていた特別な拭き掃除の工夫は何でしょう？
昔は、読み終えた新聞紙もすぐに捨てず、家庭で様々な工夫をして再利用していました。次のうち、古新聞の意外な活用法として、特に効果的だったものはどれでしょう？
食事中に大切なお洋服に醤油をこぼしてしまった時、その場での応急処置として、昔から言われる効果的な方法はどれでしょう？
冬の寒さ対策として、昔から「三つの首を温めると体が冷えにくい」と言われています。首、手首の他に、もう一つ大切な「首」はどこでしょう？
昔、買ったばかりの大根や人参などの根菜を、鮮度を保ちながら長持ちさせるために、どのように保存していましたか？
香りと食感が魅力で、きんぴらや豚汁に欠かせない、秋から冬が旬の根菜は何でしょうか?

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