生活の知恵254 / 1949 問目

読み終わった新聞紙は、昔から家庭で様々なものに再利用されてきました。次のうち、特に靴の『湿気対策』として役立つ使われ方は何だったでしょうか？

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お米を美味しく炊き上げるための昔ながらの工夫として、研いだ後、あるものを少量加えるという知恵がありました。ご飯粒がふっくらと艶やかになると言われていますが、さて、それは何でしょう？
風邪のひき始めなどに、体を芯から温めるために、民間療法として昔からよく用いられた飲み物は何でしょう？
夏場に余ってしまったきゅうりや茄子などを、ご飯が進む一品に変身させるために、昔から家庭でよく作られていた保存食は何でしょうか？
冬にたくさん手に入った大根を、長く新鮮に保つための昔ながらの知恵で、土の中に埋めておく方法がありました。これは大根の何を模倣した保存方法だったでしょう？
昔、電気冷蔵庫がまだ一般のご家庭に普及していなかった頃、夏場にご飯を傷みにくくするための工夫として、お弁当によく入れられていたものは次のうちどれでしょうか？
年末の大掃除で、窓ガラスをピカピカにするために、昔からよく使われた身近なものは何でしょうか？その方法を思い出しながら、ぜひお考えください。
地震などの非常時に備えて、日本の家庭で昔から伝わる「お風呂の水を抜かずにおく」習慣。その主な理由は何でしょう？
食と生活。チョコレートなどを、湯を入れた外側の容器の熱でゆっくりとかすことを何というか。

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