生活の知恵877 / 1949 問目

梅雨の時期に、下駄箱や押し入れの湿気とカビを防ぐために、昔からよく使われた「調湿効果のあるもの」は何でしょう？

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昔ながらの生活の知恵として、冬場に購入した大根を冷蔵庫に入れずに長持ちさせるために、よく用いられた保存方法は次のうちどれでしょうか？当時の工夫を思い出してみましょう。
昔、お子様が熱を出された際、お医者さんがすぐに来られない時代に、ご家庭でよく行われた熱冷ましの知恵として一般的なものは何でしょうか？
大切な食材を無駄なく使うことは、昔も今も変わらない生活の知恵ですね。トマトを冷蔵庫で長持ちさせるために、昔からよく行われていた工夫は何でしょうか？
昔の人は、お米を研いだ後の「とぎ汁」を、ある意外な場所で活用していました。それは次のうちどれでしょう？
昔、残ってしまった冷やご飯を炊飯器で温め直す際、ご飯と一緒に少量を加えると、ふっくらとして美味しくなると言われたものは何でしょう？
冬に美味しい大根ですが、昔からその葉っぱも無駄なく使われてきました。特にどのようにして食卓に上ることが多かったでしょうか？
「障子（しょうじ）」の紙が破れてしまったとき、昔から行われてきた応急処置の方法はどれでしょう？
昔の知恵では、冷蔵庫が今ほど普及していなかった時代、野菜を長持ちさせるための工夫がありました。特に、乾燥しやすい葉物野菜を新鮮に保つために、新聞紙以外でよく使われたものは何でしょう？

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