生活の知恵1088 / 1949 問目

昔、洗濯機が普及する前、特に白い木綿の衣類を真っ白に、そして清潔に仕上げるために、よく行われていた伝統的な洗濯方法はどれだったでしょうか？

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昔から、白い布をさらに白く、そして美しく見せるための知恵がありました。次のうち、どのような工夫がなされていたでしょうか？
シャツの襟元についた黄ばみは、洗濯機で洗ってもなかなか落ちにくいことがありますね。昔の知恵では、この黄ばみに対して、洗剤以外にどのようなものを利用して対処していたでしょうか？
観葉植物の葉にホコリが溜まってしまった際、昔の人がよく行っていた、葉をきれいに保つための身近な工夫は何だったでしょうか？
昔の日本の家庭では、食べ物を無駄なく大切にする知恵として、炊き立てのご飯だけでなく、残ったご飯も美味しく活用していました。特に、醤油を塗って香ばしく焼き上げたものは、何と呼んでいたでしょうか？
新鮮な大根を長く美味しく保存するために、昔から家庭で工夫されてきた方法があります。次のうち、より長く鮮度を保つと言われている保存方法はどれでしょう？
梅雨の時期、家の中の湿気を防ぐために、昔の家では、壁などに吊るしたり置いたりして、湿気を吸い取るのに使われた木炭の性質を利用した生活の知恵がありました。それは何でしょうか？
天ぷら油などが燃えているとき、絶対にやってはいけないことはどれでしょう？
日本の伝統衣装である「着物」は、古くから大切に受け継がれてきました。湿気や虫食いを防ぎ、長く良い状態を保つために、年に数回、風通しの良い日を選んで行う伝統的な手入れがありました。この手入れを何と呼んだでしょうか？

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