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生活の知恵1221 / 1882 問目
昔から、お魚料理などに添えられることの多い大根おろしには、食後の消化を助ける素晴らしい働きがあると言われています。特に、胃もたれを防ぎ、でんぷんの消化を促すと言われる酵素は何でしょうか？
昔から、お魚料理などに添えられることの多い大根おろしには、食後の消化を助ける素晴らしい働きがあると言われています。特に、胃もたれを防ぎ、でんぷんの消化を促すと言われる酵素は何でしょうか？
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