ホームに戻るクイズカテゴリ一覧このアプリについて
生活の知恵1586 / 1949 問目
サラダやラーメンのトッピングにかかせない「ゆで卵」ですが、殻が白身にくっついて綺麗に剥けないことがありますね。茹でる前に「卵の尖っていない方」にある工夫をすると驚くほどツルンと剥けるようになります。その工夫とは何でしょうか？
サラダやラーメンのトッピングにかかせない「ゆで卵」ですが、殻が白身にくっついて綺麗に剥けないことがありますね。茹でる前に「卵の尖っていない方」にある工夫をすると驚くほどツルンと剥けるようになります。その工夫とは何でしょうか？
ご家族・お友達に教える
関連トピック
- # ゆで卵
- # 殻の剥き方
- # 気室
- # お弁当のおかず
- # 料理の裏ワザ
「生活の知恵」の関連クイズ
もっと見る →- 窓ガラスの拭き掃除をする際、曇りを取り除き、美しい仕上がりになることで有名な身近なものはどれでしょうか？
- 旬の食材を美味しくいただくための工夫も、昔からの大切な生活の知恵ですね。特に冬の味覚として親しまれる大根おろしは、お料理によって辛味を調整したいことがあります。さて、大根おろしの辛味を抑えたい時、昔からよく言われる知恵として、最も適切なものはどれでしょうか？
- 昔から、ごぼうを調理する際、アク抜きと風味を損なわないために、皮を剥いた後にどのような処理をすることが多かったでしょう？
- 台風などの強風が予想される際、ガラス窓の破損を防ぐために、昔の家庭でよく行われた対策は何でしょうか？
- 大切にしていた白い衣類が、時間が経つと黄ばんでしまうことがありますね。漂白剤が一般的でなかった時代、昔の人はこの黄ばみを落とすために、どのような工夫をしていたかご存じでしょうか。家庭でできる、昔ながらの方法をお選びください。
- 昔の家庭で、醤油を長持ちさせるために行われていた工夫として、最も一般的なものは何でしょうか？
- 糠漬けは家庭の味として親しまれてきましたが、糠床が酸っぱくなりすぎることがありました。そんな時、昔の人が酸味を和らげるために、ある身近なものを入れたそうです。それは何でしょう？
- まどガラスを ふく とき、二度ぶきに 使うと きれいに なると いわれる 紙は どれか。
「生活の知恵」のクイズを 本格的に 挑戦してみませんか？ 1 セット 10 問・約 5 分のチャレンジで、47 都道府県の御朱印も集められます。